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从绿色化学思想出发,分析了蟹壳虾皮传统工艺上只提取几丁质的不足,探索了综合利用蟹壳虾皮的创新工艺方案。
探索综合利用蟹壳虾皮的创新工艺方案
【摘 要】
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从绿色化学思想出发,分析了蟹壳虾皮传统工艺上只提取几丁质的不足,探索了综合利用蟹壳虾皮的创新工艺方案。
【机 构】
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七宝中学化学组
【出 处】
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化学教学
【发表日期】
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2005年09期
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