“生物安全”的基本概念

来源 :国外畜牧学:猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:czjjay
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“生物安全”(biosecurity)是全世界养禽业者频繁使用的一个词,但也是被滥用了的一个词。人们对这个词的真正含义,可能不及对任何别的家禽生产词汇理解得那么深
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血统登录在人类称之为“家谱”或“族谱”,在动物则多称之为“系谱”,都表示个体与祖先之间遗传上的关连性,或遗传基因相同的程度。猪性能遗传改良奠定在纯种(系)的选育和种系间的
用酶改善高粱的饲喂价值王春林译自《FeedManagement》May1994,6~14陈志存校高粱是一种主要的粗粮作物,可用作动物饲料。在世界粗粮作物总产量中,高粱的产量继玉米和大麦之后居第三位。自1962年至1992年,高粱产量增
人们对于“多不饱和脂肪酸强化蛋”,已经谈论得很多了。但是,假如每周吃7个这样的蛋,那么,在开始时以及20周以后,这样的蛋对于人类血浆胆固醇和甘油三酯会有什么样的影响呢?另外,多不饱
<正>自1986年1月1日起,瑞典法律规定禁止在饲料中普遍添加饲用抗生素(或生长促进剂).此后,许多猪群中仔猪断奶后下痢都大大增加了.奥拉奎(Olaquindox,即“倍育诺”;Bayouox)
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分娩前和泌乳后母猪饲养的研究王永康译自《Feedstuffs》1993年12月27日12-13,23页繁殖猪群成功的饲养方案必须致力于增加每头母猪繁殖期所产的仔猪数.为达此目标,在每个繁殖阶段供给合理数量的养分,对于提
本文由四位作者共同撰写,目的是帮助读者理解美国农业部在肉鸡屠宰检验中对肉鸡胴体的描述,这对于养鸡公司活鸡生产人员和加工厂人员直到食品安全检验人员都必然有所帮助。
<正>因为在急性热应激期间提高采食量会增高鸡群的死亡率,因此可以认为降低采食量就有利于鸡的存活。McCormick等(1979)首次证实了绝食对肉鸡存活的影响,他观察到,绝食24、48