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主要探讨了无机离子互作对木聚糖酶活性的影响.研究表明:不同水平梯度的离子组合对木聚糖酶活性有显著的影响.Fe2+对木聚糖酶活性的影响最显著,其余依次为Mn2+、Ca2+、Mg2+、K+.A5B1C4D5E4为最优互作组合.
离子互作对木聚糖酶活性影响的研究
【摘 要】
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主要探讨了无机离子互作对木聚糖酶活性的影响.研究表明:不同水平梯度的离子组合对木聚糖酶活性有显著的影响.Fe2+对木聚糖酶活性的影响最显著,其余依次为Mn2+、Ca2+、Mg2+、
【机 构】
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河南师范大学生命科学学院
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2004年3期
【基金项目】
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河南省自然科学基金，河南师范大学校科研和教改项目
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