【摘 要】
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采用沸水浸提法提取桑葚多糖,用醇沉法析出粗多糖后利用5%三氯醋酸脱蛋白纯化得精制桑葚多糖。通过正交实验确定最佳提取工艺条件为:料液比1∶6(mg∶mL),浸提时间0.5h,乙醇浓
【机 构】
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武昌理工学院湖北省生物多肽糖尿病药物工程技术研究中心
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采用沸水浸提法提取桑葚多糖,用醇沉法析出粗多糖后利用5%三氯醋酸脱蛋白纯化得精制桑葚多糖。通过正交实验确定最佳提取工艺条件为:料液比1∶6(mg∶mL),浸提时间0.5h,乙醇浓度90%,优化的5%三氯醋酸脱蛋白液料比为875∶1(mL∶g)。在最佳提取工艺条件下进行20倍放大实验,精制桑葚多糖提取率可达2.63%。采用苯酚-硫酸法对桑葚多糖含量进行测定,以葡萄糖溶液为对照品溶液,在490nm处测得吸光度与浓度线性关系良好(R=0.9997);测定溶液在3h内稳定性良好(RSD=1.02%),重复性良好(RSD=1.22%),回收率平均值为99.67%(RSD=0.93%)。该测定方法线性、精密度、准确度均满足测定要求,并且方法简单、成本低,值得广泛应用。
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