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语言学家塞缪尔·约翰逊认为，咖啡馆不只是出售咖啡的场所，还是一种思想，一种生活方式，一种社交场合，一种哲学理念。
本期CUTE为你介绍的咖啡馆，不论是带有工业时代气息的设计范儿，还是被影像装饰的温情范儿，或者书香和沙龙云集的闲适范儿，都有一种“不只是咖啡馆”的特别气质。
当然，你姑且可以叫它们“咖啡艺术馆”……
是艺廊，也是咖啡馆
地址：福建省福州市鼓楼区柳河路81号省电影机械厂内
2012年的夏天，Showroom还只是一个四处油污，窗破木朽的厂房。这个建于1970年的厂房，里面还留有几台当年制造电影设备用的机床、铣床等，本来是要当废铁卖掉的，咖啡馆创始人觉得卖了可惜，没有了机器和工具的厂房就不叫厂房了，便要求留下来，变成了现今原汁原味供人怀旧追忆的Showroom Cafe。
因为咖啡屋是用厂房改建的，挑高很高，一进门就感觉穿越了，那斑驳的记忆又回来了，是青砖，杉木，一些绿色的小植物让这个旧日记忆变得生机盎然。冰冷的机器，沉默的齿轮，暖调的灯光，一杯暗香涌动的咖啡，几颗孤寂的心，在这样的季节，我们将工业时代的记忆，在履带上缓缓移动。
Showroom Café就是这样一个提供咖啡和展示产品的复合型空间，喜欢这儿旧窗户搭成的桌子和各式老旧机器。店主很好地利用了厂房的结构，空间设计错落有致，琳琅满目的旧物点缀，极有氛围。Showroom的格局为上下两层，地面层是咖啡区域，二层是产品展示区域。店主得意地介绍，目前这里提供世界范围内约16种精品咖啡豆，采用虹吸式萃取，“坚持做好每一杯咖啡是我们的目标”，他说。
Showroom的亮点是展区里的产品，它们让这里变成一个不仅仅是卖咖啡的空间，在这里，展示有艺术家作品，以及咖啡区使用的器具，如果喜欢，可以在一层购买。店主说：“未来这里不仅是一个咖啡馆，还会有展览、品鉴会、本土产品的推广等等”。
在店主的蓝图里，Showroom不是独立的空间，而是即将被营造出来的“生活圈”中的一个点。在Showroom Cafe周围还有Goodday酒吧、半房茶舍、翡冷翠手工蛋糕房等。未来这里还会有花室、书店、家具店，希望能早日看到这个“生活圈”呈现在眼前。
春天的盒子
是电影院，也是咖啡馆
地址：深圳市南山区蛇口南海意库5栋101
“春天的盒子”是一间以摄影为主的多元化生活馆。它的名字有两重寓意，“春天”代表着希望、温情和爱，而“盒子”一方面代表着记录瞬间的相机和照片，另一方面则代表着个人的思想和记忆。
走进生活馆，大大小小的相框随处可见，这些温情、自然而真实的“盒子”里，装满了照片主角的幸福——如店里香气四溢的咖啡甜点般让人陶醉。这里除了提供影像服务和咖啡甜点，还会定期举办沙龙论坛、音乐聚会和周末影院等活动。每周末固定角落都会播放老电影，比如《廊桥遗梦》甚至更久远的卓别林默片。
正如店主所说：“如果你不喜与陌生人交谈，只想安静坐在咖啡馆里专注一杯咖啡，那你恐怕会错过春天的盒子，你不会知道它真身是家庭影像馆，专门负责收集幸福家庭的快乐瞬间。若你老老实实在春天的盒子晒了一下午阳光，感受到了大自然的体温，你开始观察周围，被墙上随处可见的笑脸打动，你终会发现这里的秘密，收藏幸福与温馨的秘密。”
无论从出品的设计、装潢摆设的布置还是从整体风格来说，“春天的盒子”都传达着这样一种生活理念——有希望，有爱，有温情。有人将这里称作“深圳最美咖啡馆”，也许是因为，这里出售的不仅仅是商品，更是一种生活的态度吧。
八未咖啡馆
是沙龙天地，也是咖啡馆
地址：北京东城区安德路55-2号
有一种咖啡馆是你经过的时候全然不会察觉它的存在，直到哪天你被告知了，或者漫不经心地抬起头看到不起眼的招牌，上头写着 Cafe。八未咖啡馆是名符其实的咖啡馆也是沙龙聚集地。店主喜欢在这里举行各种主题的沙龙，比如：带三本书来谈天、身心灵书籍阅读分享会、茶道共修……
随着推拉门开合透出的咖啡幽香，时常还有关不住的面包气息钻出来，你会只想找一个角落的位置打发时间，打算让八未咖啡馆完成它应尽的职责。直到落座后你才发现店内的一砖一瓦都在传递着这不是简单咖啡馆，它有着比咖啡、糕点更远大的志向。
店主喜欢叫它“八未小屋”，店面不大，却布置得温馨舒适。原木的吧台，暖色系的沙发，各种各样可爱的小玩偶，墙上的猫猫装饰画，吧台处的小鱼和绿植，为屋内平添些许生命的灵动。当然最吸引来客的当属里屋的书架，上面摆着各种类型的书籍，从文学到经济，从历史到哲学，从美食到摄影，从心灵到旅行。
那些忙了一天的人们，不妨在这里慢下自己的脚步：细细地品尝一份简单而美好的点心，静静地阅读几卷泛黄的书页、欣赏一件灿烂的花艺，或是在照片的长廊中，让自己穿越一个又一个的空间。
本期CUTE为你介绍的咖啡馆，不论是带有工业时代气息的设计范儿，还是被影像装饰的温情范儿，或者书香和沙龙云集的闲适范儿，都有一种“不只是咖啡馆”的特别气质。
当然，你姑且可以叫它们“咖啡艺术馆”……
是艺廊，也是咖啡馆
地址：福建省福州市鼓楼区柳河路81号省电影机械厂内
2012年的夏天，Showroom还只是一个四处油污，窗破木朽的厂房。这个建于1970年的厂房，里面还留有几台当年制造电影设备用的机床、铣床等，本来是要当废铁卖掉的，咖啡馆创始人觉得卖了可惜，没有了机器和工具的厂房就不叫厂房了，便要求留下来，变成了现今原汁原味供人怀旧追忆的Showroom Cafe。
因为咖啡屋是用厂房改建的，挑高很高，一进门就感觉穿越了，那斑驳的记忆又回来了，是青砖，杉木，一些绿色的小植物让这个旧日记忆变得生机盎然。冰冷的机器，沉默的齿轮，暖调的灯光，一杯暗香涌动的咖啡，几颗孤寂的心，在这样的季节，我们将工业时代的记忆，在履带上缓缓移动。
Showroom Café就是这样一个提供咖啡和展示产品的复合型空间，喜欢这儿旧窗户搭成的桌子和各式老旧机器。店主很好地利用了厂房的结构，空间设计错落有致，琳琅满目的旧物点缀，极有氛围。Showroom的格局为上下两层，地面层是咖啡区域，二层是产品展示区域。店主得意地介绍，目前这里提供世界范围内约16种精品咖啡豆，采用虹吸式萃取，“坚持做好每一杯咖啡是我们的目标”，他说。
Showroom的亮点是展区里的产品，它们让这里变成一个不仅仅是卖咖啡的空间，在这里，展示有艺术家作品，以及咖啡区使用的器具，如果喜欢，可以在一层购买。店主说：“未来这里不仅是一个咖啡馆，还会有展览、品鉴会、本土产品的推广等等”。
在店主的蓝图里，Showroom不是独立的空间，而是即将被营造出来的“生活圈”中的一个点。在Showroom Cafe周围还有Goodday酒吧、半房茶舍、翡冷翠手工蛋糕房等。未来这里还会有花室、书店、家具店，希望能早日看到这个“生活圈”呈现在眼前。
春天的盒子
是电影院，也是咖啡馆
地址：深圳市南山区蛇口南海意库5栋101
“春天的盒子”是一间以摄影为主的多元化生活馆。它的名字有两重寓意，“春天”代表着希望、温情和爱，而“盒子”一方面代表着记录瞬间的相机和照片，另一方面则代表着个人的思想和记忆。
走进生活馆，大大小小的相框随处可见，这些温情、自然而真实的“盒子”里，装满了照片主角的幸福——如店里香气四溢的咖啡甜点般让人陶醉。这里除了提供影像服务和咖啡甜点，还会定期举办沙龙论坛、音乐聚会和周末影院等活动。每周末固定角落都会播放老电影，比如《廊桥遗梦》甚至更久远的卓别林默片。
正如店主所说：“如果你不喜与陌生人交谈，只想安静坐在咖啡馆里专注一杯咖啡，那你恐怕会错过春天的盒子，你不会知道它真身是家庭影像馆，专门负责收集幸福家庭的快乐瞬间。若你老老实实在春天的盒子晒了一下午阳光，感受到了大自然的体温，你开始观察周围，被墙上随处可见的笑脸打动，你终会发现这里的秘密，收藏幸福与温馨的秘密。”
无论从出品的设计、装潢摆设的布置还是从整体风格来说，“春天的盒子”都传达着这样一种生活理念——有希望，有爱，有温情。有人将这里称作“深圳最美咖啡馆”，也许是因为，这里出售的不仅仅是商品，更是一种生活的态度吧。
八未咖啡馆
是沙龙天地，也是咖啡馆
地址：北京东城区安德路55-2号
有一种咖啡馆是你经过的时候全然不会察觉它的存在，直到哪天你被告知了，或者漫不经心地抬起头看到不起眼的招牌，上头写着 Cafe。八未咖啡馆是名符其实的咖啡馆也是沙龙聚集地。店主喜欢在这里举行各种主题的沙龙，比如：带三本书来谈天、身心灵书籍阅读分享会、茶道共修……
随着推拉门开合透出的咖啡幽香，时常还有关不住的面包气息钻出来，你会只想找一个角落的位置打发时间，打算让八未咖啡馆完成它应尽的职责。直到落座后你才发现店内的一砖一瓦都在传递着这不是简单咖啡馆，它有着比咖啡、糕点更远大的志向。
店主喜欢叫它“八未小屋”，店面不大，却布置得温馨舒适。原木的吧台，暖色系的沙发，各种各样可爱的小玩偶，墙上的猫猫装饰画，吧台处的小鱼和绿植，为屋内平添些许生命的灵动。当然最吸引来客的当属里屋的书架，上面摆着各种类型的书籍，从文学到经济，从历史到哲学，从美食到摄影，从心灵到旅行。
那些忙了一天的人们，不妨在这里慢下自己的脚步：细细地品尝一份简单而美好的点心，静静地阅读几卷泛黄的书页、欣赏一件灿烂的花艺，或是在照片的长廊中，让自己穿越一个又一个的空间。