含糖制剂热压灭菌出锅时间与5─HMF含量

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含糖制剂热压灭菌出锅时间与5─HMF含量武警青海总队医院药局常亚平,樊静维(西宁810000)关键词含糖制剂,高压灭菌,5-HMF含糖制剂的质量与生产过程中产生的副产物5-羟甲基糖醛(5-HMF)的含量关系密切。因5-HMF的含量随制剂受热时间的延长... Keywords sugar-containing preparations, autoclaving, pot time and 5─HMF content Armed Police Corps Hospital of Qinghai Bureau of Medicine Chang Yaping, Fan Jingwei (Xining 810000) Key words sugar preparation, autoclaving, quality and production of 5-HMF sugary preparations The by-product 5-hydroxymethylfurfural (5-HMF) content is closely related to the process. Due to the 5-HMF content with the heat-up time of the preparation ...
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