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聚乙烯醇（ＰＶＡ）水溶液在不同情况下的稳态流动过程中有结晶生成。流动诱导结晶析出的ＰＶＡ沉淀的热性质可用差扫描描量热计（ＤＳＣ）测量。反映在ＤＳＣ曲线上是一单纯的熔融峰，结晶ＰＶＡ的熔融温度与搅拌强度结晶温度，ＰＶＡ浓度，沉淀收率和晶体形态有关，特别是熔融温度与沉淀收率的关系更为密切，也即结晶条件对沉淀收率有影响，进而影响熔融温度，一般地，在一定条件下，沉淀收率越高，熔融温度越低，而且，用电子显微