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红色红曲霉代谢物中含有可抑制人体内胆固醇合成的Ｍｅｖｉｎｏｌｉｎｓ。将发酵物加工成口服液，给药三周发现，可使高脂血症大鼠血清总胆固醇降低（Ｐ＜０．０５），褡有轻微的提高高密度脂蛋白胆固醇的作用。
红色红曲霉菌发酵提取液降胆固醇作用的研究
【摘 要】
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红色红曲霉代谢物中含有可抑制人体内胆固醇合成的Ｍｅｖｉｎｏｌｉｎｓ。将发酵物加工成口服液，给药三周发现，可使高脂血症大鼠血清总胆固醇降低（Ｐ＜０．０５），褡有轻微的提高高密度脂蛋白胆固醇的作用。
【机 构】
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河北医学院,河北医学院附属四院
【出 处】
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微生物学通报
【发表日期】
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1994年5期
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