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“强普素”是镇江天和生物技术有限公司研发的具有免疫增强作用、提高动物抗应激和抗病能力的中草药饲料添加剂，在畜禽等动物饲料中添加应用已取得良好的效果。为进一步验证“强普素”在水产动物方面的免疫增强效果，结合鳗鲡养殖生产实际情况，“强普素”按1000mg／kg饲料添加量对欧洲鳗进行了喂养试验，并观察分析了鳗鱼生长、增重情况；应用免疫学方法测试了试验鱼和对照鱼体液免疫和细胞免疫的指标。