【摘 要】
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重庆小面，是重庆的著名小吃，也是我的最爱。 重庆小面味属香辣。白白的面条浸着红油，红亮的油辣子伴着棕色的卤蛋、绿色的生菜，热腾腾地扑面而来，那浓郁的辣香真是让人垂涎三尺，看着就想吃！ 重庆小面的做法很简单：先把面条煮好，放入卤蛋、肉酱、生菜和香菜、碎花生，最后再加入重庆小面最重要的一部分——特制的油辣子！ 油辣子赋予小面与其他食物不一样的风味，香和辣是油辣子的灵魂，怎样突出油辣子的香和辣却是
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重庆小面，是重庆的著名小吃，也是我的最爱。
重庆小面味属香辣。白白的面条浸着红油，红亮的油辣子伴着棕色的卤蛋、绿色的生菜，热腾腾地扑面而来，那浓郁的辣香真是让人垂涎三尺，看着就想吃！
重庆小面的做法很简单：先把面条煮好，放入卤蛋、肉酱、生菜和香菜、碎花生，最后再加入重庆小面最重要的一部分——特制的油辣子！
油辣子赋予小面与其他食物不一样的风味，香和辣是油辣子的灵魂，怎样突出油辣子的香和辣却是有着一连串辛苦的加工过程。
首先，选择又香又辣的朝天椒，在锅中用中火翻炒，这一步非常重要。用火加热，并用铲子翻动，这叫炒；关了火，用余热继续加热辣椒，并不断地颠锅，这叫炕。只有用“炒三炕四”做出的辣椒，香味和辣味才能真正释放出来。
之后，再把炒好的辣椒放在臼里，用杵子细细捣，直到捣成极细的面儿，加上点白芝麻，再用六成热的油浇上，这样油辣子就算做好了！
每当一碗正宗的重庆小面端到你面前，你闻到的是那经过手工研磨的醇香，品尝到的更是家乡的味道。出门在外的游子吃上一碗小面，不仅驱寒还可寄托浓浓的乡情。
我第一次吃小面，便迷上了。对一个爱吃辣的人来说，越辣越好。可是，这个也太辣了吧！浓郁的辣味使你的嘴巴犹如火烧一般，但不知为什么，却又让人欲罢不能。从此我便爱上了重庆小面！
指导老师：龙会敏
点评：肚子里的馋虫被勾起来了！小编这个吃货完全被你打败啦。看语言文字之美犹如在看《舌尖上的中国》。
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我有一只小狗，它的名字叫“葡萄”，一身雪白的毛和一双圆溜溜的大眼睛，起初来到我家时很娇贵，简直是“人见人爱，花见花开”；现在呢，它已经跟着我成了个十足的“女汉子”，谁要是看见它一定会哈哈大笑。 它来到我家后不久，我想“小葡萄”老是闷在家里也不好，应该带它去看看外面的世界，于是我骑着车子带着“葡萄”去遛圈。但它似乎有点得意忘形，待在车篓里总是不老实，探头探脑的，我这一路要下车好几次，真烦。终于快到
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我最爱的老师是教我们语文的张老师。她有一头长长的卷发，一双乌黑发亮的大眼睛，还有一张圆圆的笑脸，每天散发着清脆悦耳的笑声。张老师，就像一把钥匙，带领我们打开知识的大门；就像那暖暖的烛光，照亮了同学们的内心；就像那辛勤的园丁，培育着祖国的花朵……而我们在她那宽大羽翼的庇护下，茁壮成长。 我最喜欢张老师的眼睛，乌黑明亮，仿佛一眼清泉，让人感到格外亲近。刚升到五年级，原来的语文老师调走了。初次见到张老
周末，在家闲来无事，我读起了爷爷书桌上的一篇文章《荷花》。文章很有深意，作者向我们介绍了荷花的品性，我深深地被荷花的不孤傲、不娇贵、毫无私心的品格折服了。 就像文章中所描写的那样：“荷花从不孤傲，要开就是满池满塘……”我不禁觉得荷花是那么合群！古语常说：一花独放不是春，百花齐放春满园。同样的道理，做人也应该像荷花一样谦逊而无私，拥有宽广的胸怀。想到这里，我的思绪被拉到了几个月前——那次我们班里进
宋朝末年，兵荒马乱，常常有强盗土匪来抢劫。一天下午，许衡和七八个小伙伴在外面玩耍，忽听有人大喊：“西山那面的土匪来了！”他和小伙伴拔腿就逃。这时正值骄阳似火，跑了五六里路，大家累得满头大汗。还好。土匪没有追来。小伙伴们个个口干舌燥，渴得要命。突然一个叫徐亮的小伙伴惊喜地大叫起来：“梨！大家快看！”小伙伴们一跃而起，向梨树飞奔而去。只见一座破落的院子里，长有两棵梨树，树上挂满了黄澄澄的梨，院子里一片
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