中职院校酒店管理专业实习效果探讨

来源 :旅游纵览(下半月) | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangzhanglu
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论文以学生实习日志阅读和师生交流、行业专家访谈作为信息采集的主要方式,基于实习过程中的关键三方(学生、学校、酒店)要素,对中职学生实习效果进行调研,深入分析影响学生实习效果的原因,并提出对策建议,以期为提高酒店管理专业学生实习效果提供借鉴和参考。 Based on the internship process of the key three parties (students, schools, hotels) elements, this paper investigates the internship effect of secondary vocational students, in-depth analysis of the impact of students The reason of the effect of internship and the countermeasures and suggestions are put forward so as to provide reference and reference for improving the internship effect of hotel management students.
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