羟丙基木薯淀粉制备工艺的优化研究

来源 :太原理工大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhao330300096
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应用正交试验和数理统计分析 ,探讨了制备羟丙基木薯淀粉的反应影响因素 ,确定了一组优化实验条件 :环氧丙烷质量分数 14 %,氢氧化钠质量分数 1.0 %,反应时间 11h,反应温度5 0℃ .
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