甜甜的普罗旺斯

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  最近,贝卡总三天两头鬼鬼祟祟地捂着口袋往外跑。今天,乔乔悄悄地跟了上去。乔乔突然在贝卡的肩膀上轻轻一拍,心虚的贝卡吓得尖叫起来,伴随着他的尖叫声,口袋里的软糖掉了一地。
  “这是我的,不许抢!”贝卡忙不迭地将软糖捡起,深知喜欢甜食是蚂蚁的天性,乔乔摇了摇头,说:“你偷偷溜出去就是为了独享这些糖果呀?走,带你去普罗旺斯的‘糖果天堂’尽情地享受一把!”
  小熊软糖博物馆
  众所周知,法国的普罗旺斯以炫目的海滨胜地、芬芳的薰衣草海和古罗马建筑闻名,但除此之外,这里还有一座全欧洲知名的软糖博物馆——哈瑞宝糖果博物馆。哈瑞宝是世界上最古老的糖果公司之一,它成立于1920年。1922年,它推出了小熊软糖,此后,这些半透明的缤纷糖果陪伴了几代人的成长,成为大家童年里最甜蜜的记忆。
  博物馆坐落于泽斯的葡萄园与小镇之间,分为四个区,皆以亮红、亮黄、亮橙参杂配色。在这里,游客可以看到小熊软糖的制作全过程,无论是大人还是孩子,都会忍不住发出惊叹。另外,大家还可以看到一百年前工人们手工制作甘草糖的模型。甘草糖是一种苦中带涩的糖果,在当时是了不得的美味。大家还可以和哈瑞宝的创始人里格尔先生的雕像合影。
  贝卡在博物馆里遨游了许久,自创了软糖新吃法:将100克含糖量为40%的小熊软糖放进500克纯牛奶中,搅拌均匀后,得到彩色的甜牛奶。
  “啊!真美味!”贝卡尝了一口,将杯子递给乔乔。想起上次的牙痛,乔乔有些犹豫:“这含糖量太高了,我不喝含糖量高于10%的食品。”
  “100克的小熊软糖含糖40克,彩色牛奶是600克,所以含糖量只有40÷600≈6.7%。尝尝吧!” 贝卡总算用数据把乔乔给说服了。
  可拆卸的方便屋
  就在贝卡和乔乔在普罗旺斯的小林里散步时,他们看见一辆搬家公司的卡车停在了前方。“这附近除了树木还是树木,没有房子,难道他们要在这里露营?” 贝卡疑惑不解。
  在他们好奇眼神的注视下,几个人从卡车上跳下来,并从车厢里搬出一块块板材,开始拼装。他们的动作利落、身形矫健,很快,平地上就出现了一间房子的轮廓……贝卡和乔乔从来没想过房子可以“变”出来,一时惊呆了,揉了揉双眼。
  这种可随意拆卸拼装的方便屋是法国建筑公司的新发明。有了它,人们便可以很快在平地搭建一座占地1614平方英尺(1平方英尺≈0.093平方米)的别墅。它有客厅、三间卧室、厨房、餐厅和阳台,甚至还可以有两间浴室、一间办公室。它的内景和传统的房子没有什么不同,而从头到尾需要的工具只有一把螺丝刀。
  “这么好的房子,价格是多少呢?”乔乔滑着手机搜索,“每平方米材料费大概是1200美元,一本详细的安装教程是1640美元。”
  “如果我1个小时可以挣10美元,那么我至少要工作多久才能买一间方便屋啊?” 贝卡看着眼前的别墅憧憬着。
  “1614平方英尺大约是150平方米,也就是说方便屋的总价是150×1200=18万美元。不买教程,也至少要工作18000个小时,你要不眠不休工作750天!”乔乔想了想,补了一句,“恐怕没有谁会雇佣蚂蚁吧!”
  乡村的味道:普罗旺斯炖菜
  来到普罗旺斯,当然不能错过著名的“普罗旺斯炖菜”。对很多人来说,普罗旺斯更像是个大乡村。这里看不到高楼大厦,只能看见连绵的花海和微微起伏的小山坡。过去的普罗旺斯经济不宽裕,人们不能经常吃肉,只能将蔬菜做成各种花样来解馋,于是就创造了这样一道乡村菜肴。普罗旺斯炖菜选用四种蔬菜:番茄、黄皮节瓜、绿皮节瓜和茄子,将它们切片按顺序摆好、烤熟浇汁而成。在电影《料理鼠王》里,小老鼠就是用这样一道色香味俱全的菜肴打动了美食评委的心。
  厨师将一盆热腾腾的炖菜端上桌,白色的雾气不断冒出。闻着香甜的蔬菜味,贝卡坐不住了,没法矜持了,粗鲁地想直接用手抓。关键时刻,被乔乔制止了。
  “贝卡,你看,这道菜是厨师按番茄、黄皮节瓜、绿皮节瓜和茄子的顺序循环摆盘的。你知道第135片是哪种蔬菜吗?”乔乔将菜拉至自己的面前,一副答不对题就不给吃饭的架势。
  “把四种蔬菜看作一组,135÷4=33……3,第135片应该是绿皮节瓜。”美食诱惑对贝卡来说就是动力,为了品尝到这道令最挑剔的美食家都念念不忘的炖菜,贝卡的大脑犹如加了马达,飞快地运转了起来。
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  普罗旺斯的商店一般从早上9:30开始营业到下午4:30,中间会有一个半小时的午休,周末不营业。
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