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关于益生菌曾经有一个古老的故事,梅契尼科夫在中说:“肠道健康的人身体才健康,人类肠道里本来有许多腐生菌,会产生各种毒素使人生病,缩短人的寿命;如果每天吃酸奶,酸奶中的好细菌会取代肠道中不好的细菌,使肠道维持良好的消化能力,这样人类就有可能活到150岁.”
益生健康——生活每一天——访杜邦营养与健康中华区菌种商务总监金苏博士
【摘 要】
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关于益生菌曾经有一个古老的故事,梅契尼科夫在中说:“肠道健康的人身体才健康,人类肠道里本来有许多腐生菌,会产生各种毒素使人生病,缩短人的寿命;如果每天吃酸奶,酸奶中的
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2012年9期
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