中医药膳学教学方法改革的探索与实践

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中医药膳学是近年来学院新开设的课程,其目的在于普及同学们的中医中药知识。传统的教学方法在中医药膳学的教学过程中并不适用,基于本院的实际情况,在中医药膳学教学改革中进行了有益的探索与实践,并就教学改革提出几点新举措。
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