毛建草:金谷茶香 科创富农

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  “有多少学成的孩子,还能归来?”9月25日上午,首届“晋开杯”智创大赛上,来自太原师范大学《金谷茶香——太谷区山西药茶毛建草种植乡村振兴引领者》项目参赛选手提出了这样的问题,引得众人感慨万千。团队负责人安昊杰讲道:“在过去的三年里,团队在山西的农村地区进行了多次的乡村调查与社会实践,足迹遍布山西的近百个农村,但至今仍然让人记忆最深是一座座荒废的乡村小学。农村是一个资源丰富的宝库,它不仅支撑着城市的发展,更有着无尽的潜力等待开发与挖掘。那么如何来助力农村现代化,让科技赋能农业?”
   据了解,在过去三年多的时间里,“金谷茶香”团队进行了广泛的乡村调研与社会实践,扎根农村,足迹遍布山西各地,团队以解决农业农村问题为导向,以助力乡村振兴为目标,利用实践调研、问题探究、科普宣传等方式探索科技赋能乡村的新方向。
   “目前,我们已经基本完成了开放式组培与驯化栽培。”安昊杰在台上拿出装着绿绿嫩芽的小玻璃瓶,自豪地讲解着:“这个瓶子里就是利用开放式组培技术培育的毛建草苗,像这样的茶苗已经可以出瓶炼苗栽培了,大约一个瓶子里面可以分出4~7株毛建草,我面前的花盆里面就是毛建草植株。”
   随后,安昊杰又讲述了毛建草作为商品的商业规划部署,获得现场评委们和参赛选手们的广泛认可与肯定。
   “随着山西大力发展药茶产业,市场规模不断攀升,药茶产业化大规模种植成为解决药茶茶叶发展的必经之路。毛建茶作为山西药茶的重要种类之一,由于其自身具有种子小、不易采收、幼苗成活率不高等問题,使得茶苗培育一直是毛建草产业化种植亟待解决的问题之一。”路演结束后,安昊杰告诉记者:“在发现相关问题后,团队查阅了大量文献,提出了利用‘开放式组织培养技术’解决传统组培条件苛刻的问题。在历经数百次实验,对数十种抑菌剂进行筛选后,该团队研制出了毛建草开放式组培培养基配方,简化了组织培养的各项技术要求和设备条件,基本实现了培养基抗污染,组培苗抗抑制的目标。”
   据了解,未来“金谷茶香”团队将以太谷为出发点,带动全省药茶产业发展,辐射影响全国。同时,也将积极带动药茶产业发展,致力于乡村振兴建设,带动多方位多行业协同就业,发展创新,吸引更多学成归来的学生愿意留在农村,用科技赋能农业,用创新振兴乡村。
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