【摘 要】
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客家擂茶 ,是我国湘赣闽粤和台湾一带客家人最普通 ,也是最隆重的待客礼节 ,是祖国茶文化中一枝独秀的奇葩 ,它以古朴醇厚见奇趣 ,以保健疗效见奇功 ,闻名遐迩 ,蜚声中外。擂
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客家擂茶 ,是我国湘赣闽粤和台湾一带客家人最普通 ,也是最隆重的待客礼节 ,是祖国茶文化中一枝独秀的奇葩 ,它以古朴醇厚见奇趣 ,以保健疗效见奇功 ,闻名遐迩 ,蜚声中外。擂茶 ,不同于日本的茶道 ,也区别于我国南方各地少数民族的饮茶习俗。客家擂茶 ,以其独特的烹茶艺技自成
Hakka Lei tea is the most common and most solemn hospitality in the areas of Hunan, Fujian, Guangdong, Taiwan and Hakka. It is a unique and wonderful flower in the tea culture of the motherland. It has a rare mellow taste, Famous, world-renowned. Tea ceremony, different from the Japanese tea ceremony, is also different from the tea custom of ethnic minorities in all parts of southern China. Hakka Lei tea, with its unique style of cooking technology
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