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Ｅｘｃｅｌ是流行的电子表格处理软件，具有很多数据库功能，常用于财经，商业等领域，它还具有强大的数据处理功能和自动绘图功能，可广泛应用于科学工程计算和作图，不同编程即可轻松实现数据处理和试验结果的可视化，本文介绍它在发动机性能试验数据处理中的应用，通过实例详细介绍了三维曲面图的画法，步骤和过程，其方法可推广到一般情况。