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菊糖提取工艺的研究
菊糖提取工艺的研究
来源 :湖南农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:saintjob
【摘 要】
:
初步探讨了利用浸提法提取菊糖的工艺条件。其最佳的工艺条件是:用2.5%Na2SO3护色30min,然后在100℃下提取45min。提取液用H2O2进行脱色的条件为:脱色温度为80℃。时间为0.5h,H2O2
【作 者】
:
胡蝶
邓钢桥
彭伟正
刘洪
王克勤
【机 构】
:
湖南省原子能农业应用研究所,岳阳职业技术学院
【出 处】
:
湖南农业科学
【发表日期】
:
2006年1期
【关键词】
:
菊芋
菊糖
提取
【基金项目】
:
湖南农业科学院重点学科项目基金资助
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初步探讨了利用浸提法提取菊糖的工艺条件。其最佳的工艺条件是:用2.5%Na2SO3护色30min,然后在100℃下提取45min。提取液用H2O2进行脱色的条件为:脱色温度为80℃。时间为0.5h,H2O2的体积分数为3%,pH值为8.5。
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