小麦皮色的化学检验方法

来源 :粮食科技与经济 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luzb2009
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针对GB/T 5493-2008《粮油检验类型及互混检验》中小麦皮色的检验方法进行探究,利用化学检验的方法更好的辨别小麦的皮色.
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