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采用索氏回流法及溶剂萃取法成功地提取了虎舌红中的总黄酮，并对其结构进行了鉴定，采用红外光谱法对提取物中总黄酮的含量进行了测定。结果表明，虎舌红提取物中总黄酮含量为19．47mg·g＾-1与紫外可见分光光度法测定结果基本一致；相对标准偏差（RSD）为2．09％（n一6），加标回收率为93．54％～104．35％，平均回收率为98．72％。