纳米磁性壳聚糖微球固定化酵母醇脱氢酶的研究

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建立了以纳米级磁性壳聚糖微球(magnetic chitosan microspheres,M—CS)为载体固定化酵母醇脱氢酶(yeast alcohol dehydrogenase,YADH)的方法,优化了YADH的固定化条件,考察了固定化酶的性质。结果表明,M—CS呈规则的圆球形,粒径在30nm左右,具有较好的磁响应性。酵母醇脱氢酶固定化适宜条件为:50mg磁性壳聚糖微球,加入20ml 0.25mg/ml酵母醇脱氢酶(蛋白质含量)磷酸盐缓冲液(0.05m01./L,pH7.0),在4℃固定2h。M—C
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