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从古至今,潮州手拉壶在一代代手工艺人的传承下,不断向前发展。历史悠久,积淀深厚,演化有绪,这是人们对潮州手拉壶发展历程的评价。一般来说,手拉壶的诞生,是为了满足人们日常的品茗需求。从清代初期开始,潮州手工艺人将江苏宜兴紫砂壶的制作工艺引入到潮州,按照潮州人的品茗习惯,创作了独具特色的潮州手拉壶。到了清代中期,潮州手拉壶便独具一格。