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2015年4月24日,十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了新修订的食品安全法,新法自10月1起实施,新法共10章154条。新法对8个方面的制度构建进行了修改,其亮点内容有:第一,建立从田间道餐桌的全链条监管,让问题食品无处藏身。新法规定:国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营企业采用资讯化手段采集、留存生产经营资讯。建立食品安全追溯体系。