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认知诗学是运用于文学文本阅读的新型文学理论，其根本目的是为了解释文学效果，其中图形——背景理论是心理学知识，后被应用于认知诗学里作为分析文本的有效手段。本文即从摩尔的《鱼》一诗采用认知语言学方法分析其篇章特点和独特的图形背景的转换，最终将图形与背景的转换归结到“大海”这一自然意象，以此实现了对诗歌主题的诠释和升华。