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非淀粉多糖(NSP)和植酸盐是影响小麦饲用价值的主要抗营养因子,添加饲用酶制剂可有效缓解这些抗营养因子带来的负面效果,促进动物生长,提升饲料的饲用价值。文章主要介绍适用于小麦饲料的饲料酶制剂及作用机理、作用位点及影响其效果的因素,最后指出了存在并值得进一步研究的问题。
添加酶制剂对小麦饲用价值的影响
【摘 要】
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非淀粉多糖(NSP)和植酸盐是影响小麦饲用价值的主要抗营养因子,添加饲用酶制剂可有效缓解这些抗营养因子带来的负面效果,促进动物生长,提升饲料的饲用价值。文章主要介绍适用
【机 构】
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中国农业大学动物科技学院
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2015年20期
【基金项目】
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饲料用酶动物应用效果评价技术研究[2013BA D10B01-1-05]
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