鳜鱼

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  鳜鱼养殖风险小、周期短、效益高,不失为农民朋友的一条致富好门道。
  投资规模:养10箱鳜鱼投入1万元左右(单箱面积为20平方米)。
  适宜地区:我国大部分地区。
  适合人群:广大农民朋友。
  案例:江西省分宜县参与网箱养鳜鱼的农户11户,混养鳜鱼216箱,投放鳜鱼2.8万尾,产商品鳜鱼9300公斤,产值33.48万元。
  市场前景
  鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,一直是水产市场上的畅销品。近年其市场价格稳在40元/公斤左右,最高时每公斤卖到60多元。鳜鱼价高、好销,然而规模化养殖程度不高,有着极大的发展空间。
  效益分析
  一个20平方米的鳜鱼混(套)养网箱,每箱投放鳜鱼冬片100尾或夏花170尾,经120天的饲养,可箱产鳜鱼50公斤,产值可达2000多元,纯利在1000元以上。养殖10箱鳜鱼,120天左右就可净赚1万多元。
  经营建议
  1. 选择长速较快的翘嘴鳜作为主养品种。2.在饲料投放、水质水温控制和鱼病防治等方面都要把好关,确保优质、高产。3.主动联系当地及附近市镇的酒店、宾馆及水产批发市场;逢节假日,可自己组织人员销售。
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