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论及3月发生的头等大事,当属2019年全国"两会"的召开。3月 5日,全国人大代表、全国政协委员齐聚北京、共商国是、共话发展。2019年是新中国成立70周年,也是全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标的关键之年。食品产业作为关系人民群众切身需求及经济社会和谐稳定的民生行业,在此次"两会"中被广泛提及,特别是食品安全全链条追溯体系的建立。