【摘 要】
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<正> 低蛋白质添加氨基酸的日粮,通过一系列调查发现阻碍肉鸡和产蛋鸡的生产性能。本文分析了造成生产性能不佳的可能原因。饲料是家禽生产肉和蛋的主要成本。在家禽饲料中蛋
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<正> 低蛋白质添加氨基酸的日粮,通过一系列调查发现阻碍肉鸡和产蛋鸡的生产性能。本文分析了造成生产性能不佳的可能原因。饲料是家禽生产肉和蛋的主要成本。在家禽饲料中蛋白价格最高,过去大量研究试图通过添加适量的氨基酸达到降低饲料中蛋白质含量的目的。然而最初进行的实验明显地依据科学而不是实践,造成上述的主要原因为:除去蛋氨酸和赖氨酸,其余的必须氨基酸对于饲料业都不获利。最近几年该课题受到了重新考虑。主要原因:蛋氨酸、赖氨酸和其它的必须氨基酸工业上均可制备,其它的必须氨基酸在不久的将来
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