【摘 要】
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专家表示,莫扎里拉水牛奶酪蛋白质和脂肪等营养含量是普通牛奶的2～3倍,但因价格太高、进口量少而鲜见于超市。根据英国媒体报道,意大利著名的莫扎里拉水牛奶酪被爆出多达四分
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专家表示,莫扎里拉水牛奶酪蛋白质和脂肪等营养含量是普通牛奶的2～3倍,但因价格太高、进口量少而鲜见于超市。根据英国媒体报道,意大利著名的莫扎里拉水牛奶酪被爆出多达四分之一
Experts stated that the nutritional content of mozzarella buffalo, such as protein and fat, is 2 to 3 times that of ordinary milk, but it is rarely found in supermarkets due to high prices and low imports. According to British media reports, Italy’s famous Mozzarella buffalo has been exploded by up to a quarter
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