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2008年11月9日，中央电视台《对话》栏目播出了《一个教授的土地实验》。上海大学教授张炎夏讲述了自己如何通过土地流转进行规模化经营的经历。一个大学里的电信教授为什么要到农村去种地当农民？在农民种地大都不能赚钱的情况下，他是如何从种地中盈利的？又是如何从土地的规模经营中让当地的农民跟着他获利？教授的土地实验让我们从另一个角度重新认识什么是适合我国国情的农业规模化经营。以下是这期节目主要内容的摘编，希望为读者带来更多的启示。