【摘 要】
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其他标示要求是可选的,由食品生产企业选用。403款(r)(1)规定列在食品“营养数据区”内营养物质成分必须准确。除非 FDA 许可,否则不得在食品的“营养数据区”内将营养成分标
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其他标示要求是可选的,由食品生产企业选用。403款(r)(1)规定列在食品“营养数据区”内营养物质成分必须准确。除非 FDA 许可,否则不得在食品的“营养数据区”内将营养成分标示为“高”、“低”、“减少”或“无”。例如,不得在食品标签上出现“低油脂”、“油脂含量减少”、“维生素和矿物质含量丰富”等类似的模糊说法。
Other marking requirements are optional and are used by food manufacturers. Section 403(r)(1) specifies that nutrient components must be accurately listed in the food/nutrient data area. Nutritional ingredients must not be marked as “high”, “low”, “reduced”, or “none” in the “nutrient data area” of the food unless FDA approves. For example, there should be no vague explanations such as “low grease,” “reduced oil content,” “rich vitamins and minerals,” etc. on food labels.
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