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目前,良好的清洗和消毒被广泛地认为是孵化场优化1日龄苗鸡(Day Old Chick,DOC)生产的一种措施.良好的种蛋卫生已证明可提高DOC的存活率和质量.事实上,细菌通过蛋壳侵入种蛋的强穿透能力会影响孵化质量的诸多方面,如早期胚胎死亡率、蛋黄感染、出壳前的DOC死亡率,除此之外还有第1周中苗鸡极高的死亡率和不均匀性.