论文部分内容阅读
据《水经注》记载，广东省肇庆市高要区因境内有“高要峡口”而得名。“高要峡口”，即如今的羚羊峡。高要城则位于峡山之上，因而得名高要。高要区地处广东省中部，西江下游，东与珠江三角洲腹地接壤，西与粤西相连，属珠江三角洲经济区，全域纳入粤港澳大湾区规划范围。
近年来，按照习近平总书记“实现乡村产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴”的重要指示精神，高要区多维施策因地制宜，通过全力推进产业发展，大力提升农村人居环境，保持农民持续稳定增收，加强社会综合治理，推动农旅有效融合，促进农村全面进步，全区乡村振兴工作取得了新进展。
2021年4月中国农产品质量安全网显示，高要肉桂、高要佛手入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。其中，高要肉桂年出口量约占全国出口总量的50%以上，是名副其实的“中国肉桂之乡”。
据了解，肉桂是我国华南地区重要的经济林树种，其主产品桂皮和桂油既是名贵中药材，又是广受欢迎的植物性调料，肉桂种植现已成为肇庆市山区农民增加收入的重要渠道之一。
近年来，高要大力推动南药产业标准化生产，南药产业发展十分迅速。2018年，广东省农业厅评选出全省15个省级现代农业产业园，南药省级现代农业产业园名列其中。产业园以董福行巴戟天种植及技术推广专业合作社为牵头实施主体，肇庆市祥信进出口贸易有限公司（肇庆市高要区禄步镇裕丰农副产品加工厂）等8家企业为实施主体，构建“生产+加工+营销品牌+科技”于一体的肇庆市高要区南药产业园。
自2018年起，肇庆市祥信进出口贸易有限公司成为南药省级现代农业产业园实施主体之一。该公司致力于南药产业的发展，与农民签订购销合同，建立完善联农带农机制，在促进当地农民增收的同时也带动了当地就业。
而广东省龙头企业肇庆市高要区董福行农林高新科技种植管理有限公司（以下简称“董福行公司”）作为产业园牵头主体，在桂皮生产加工方面更加现代化、规模化。董福行公司负责人梁展向《小康》记者介绍，每年肉桂的采收季节是在农历二月初二到四月十八，这个时间正处于当地的“回南天”气候，空气中湿度很高，桂皮容易受潮发霉，同时由于夏季广东地区暴雨频繁，普通农户保存桂皮非常困难。
“双马菠萝，岭南特产。”肇庆高要的双马菠萝名声在外，在乡村振兴中承担着重要角色。
走访董福行公司加工厂，《小康》记者看到加工场内根据肉桂的生产环节分为不同的功能区，功能区内使用统一机械设备进行操作。针对肉桂难以储存的问题，该公司批量购进多台烘干设备和通风储存设备，保证桂皮、佛手干等南药产品以干燥的状态在恒温下储存。
规模化的生产与机械化加工是保证工厂产出优质原料的重要条件。以前农民由于分散种植、保存困难等原因，难以打开高档市场。董福行公司通过升级技术设备等，肉桂产品质量不断升级，高要肉桂正逐步拓展海外高端市场。
除此之外，该产业园与肇庆市高要区农业技术推广中心、广东省农业科学院、肇庆学院等科技院校积极合作，并在产业园所在的五个鎮范围内，创立“统一品种、统一生产资料、统一田间管理、统一技术服务、统一产品回购及加工”的中药材种植管理模式，努力推动南药产业园现代化农业技术发展。截止到2020年，高要区南药种植面积已达到57.47万亩，南药总产量14.27万吨，产值达到14.91亿元。
一栋栋粉刷一新的居民楼矗立在山水之间，一条条宽敞平整的水泥路将它们相连。走入高要区乐城镇社播村，放眼望去，高低起伏的山丘连绵不断，眼前的菜园中已经结出了饱满硕大的茄瓜。
社播村党支部书记赖才林向《小康》记者介绍，社播村属丘陵地带，土地肥沃，山泉水纯净，光照充足，有着得天独厚的地理优势，一直以来都有种植蔬菜的传统。但长久以来以户为单位的蔬菜种植模式逐渐暴露出自身弱点，产业分散无法形成规模效益，产销脱节等因素一直困扰着当地的发展，限制了村民的增收致富。
近年来，乐城镇通过高要区乐城供销社，打造仙人坑村“山坑菜”种植示范基地。为了进一步扩大蔬菜种植规模，高要区乐城供销社采取“公司+基地+农户”模式，为农户提供种子、化肥等物资，蔬菜栽植技术指导服务以及成品蔬菜销路和保底回收，鼓励农户发展种植山坑菜。
肇庆市高要区供销社企业集团公司总经理邓智勇告诉《小康》记者，目前，种植示范基地以种植菜心、芥菜、番茄、茄瓜等日常蔬果为主，主要供应到肇庆市、高要区的机关企事业单位以及医院、各类学校饭堂。高要区乐城供销社在现有种植示范基地的基础上，专门成立扶贫农民专业合作社，启动蔬菜产业扶贫基地项目，全方位对接乐城镇当地贫困户，拓宽蔬菜种植产业，夯实乐城镇特色农业发展基础，进一步实现产业增值，使农户在家门口可务工赚钱，为促进乡村振兴战略实施作出了突出的贡献。
2020年高要区蔬菜播种面积50.93万亩，总产量106.73万吨。全区蔬菜品种布局合理，近郊镇重点发展本地城镇旺销的叶菜类，远郊镇则重点发展适宜远途运销的蔬果类蔬菜，形成了“远郊茎果、近郊叶菜”的生产格局，全区蔬菜走廊长年保持上市的蔬菜品种有43个。同时，2020年高要区在蚬岗镇蚬二村建立蔬菜病虫绿色防控示范园区500亩，辐射带动5000亩。乐城镇在蔬菜病虫绿色防控示范园区内设立病虫、农药、肥料等多个监测点作为重点监测和农药废弃物回收桶，为蔬菜病虫害专业化统防统治与绿色防控技术推广提供病虫防治指导，带动蔬菜种植户开展绿色防控技术。
近年来，按照习近平总书记“实现乡村产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴”的重要指示精神，高要区多维施策因地制宜，通过全力推进产业发展，大力提升农村人居环境，保持农民持续稳定增收，加强社会综合治理，推动农旅有效融合，促进农村全面进步，全区乡村振兴工作取得了新进展。
标准化生产发展南药产业 提品质拓展海外高端市场
2021年4月中国农产品质量安全网显示，高要肉桂、高要佛手入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。其中，高要肉桂年出口量约占全国出口总量的50%以上，是名副其实的“中国肉桂之乡”。
据了解，肉桂是我国华南地区重要的经济林树种，其主产品桂皮和桂油既是名贵中药材，又是广受欢迎的植物性调料，肉桂种植现已成为肇庆市山区农民增加收入的重要渠道之一。
近年来，高要大力推动南药产业标准化生产，南药产业发展十分迅速。2018年，广东省农业厅评选出全省15个省级现代农业产业园，南药省级现代农业产业园名列其中。产业园以董福行巴戟天种植及技术推广专业合作社为牵头实施主体，肇庆市祥信进出口贸易有限公司（肇庆市高要区禄步镇裕丰农副产品加工厂）等8家企业为实施主体，构建“生产+加工+营销品牌+科技”于一体的肇庆市高要区南药产业园。
自2018年起，肇庆市祥信进出口贸易有限公司成为南药省级现代农业产业园实施主体之一。该公司致力于南药产业的发展，与农民签订购销合同，建立完善联农带农机制，在促进当地农民增收的同时也带动了当地就业。
而广东省龙头企业肇庆市高要区董福行农林高新科技种植管理有限公司（以下简称“董福行公司”）作为产业园牵头主体，在桂皮生产加工方面更加现代化、规模化。董福行公司负责人梁展向《小康》记者介绍，每年肉桂的采收季节是在农历二月初二到四月十八，这个时间正处于当地的“回南天”气候，空气中湿度很高，桂皮容易受潮发霉，同时由于夏季广东地区暴雨频繁，普通农户保存桂皮非常困难。
走访董福行公司加工厂，《小康》记者看到加工场内根据肉桂的生产环节分为不同的功能区，功能区内使用统一机械设备进行操作。针对肉桂难以储存的问题，该公司批量购进多台烘干设备和通风储存设备，保证桂皮、佛手干等南药产品以干燥的状态在恒温下储存。
规模化的生产与机械化加工是保证工厂产出优质原料的重要条件。以前农民由于分散种植、保存困难等原因，难以打开高档市场。董福行公司通过升级技术设备等，肉桂产品质量不断升级，高要肉桂正逐步拓展海外高端市场。
除此之外，该产业园与肇庆市高要区农业技术推广中心、广东省农业科学院、肇庆学院等科技院校积极合作，并在产业园所在的五个鎮范围内，创立“统一品种、统一生产资料、统一田间管理、统一技术服务、统一产品回购及加工”的中药材种植管理模式，努力推动南药产业园现代化农业技术发展。截止到2020年，高要区南药种植面积已达到57.47万亩，南药总产量14.27万吨，产值达到14.91亿元。
拓宽蔬菜种植产业保底回收 提升技术带动农民增产增收
一栋栋粉刷一新的居民楼矗立在山水之间，一条条宽敞平整的水泥路将它们相连。走入高要区乐城镇社播村，放眼望去，高低起伏的山丘连绵不断，眼前的菜园中已经结出了饱满硕大的茄瓜。
社播村党支部书记赖才林向《小康》记者介绍，社播村属丘陵地带，土地肥沃，山泉水纯净，光照充足，有着得天独厚的地理优势，一直以来都有种植蔬菜的传统。但长久以来以户为单位的蔬菜种植模式逐渐暴露出自身弱点，产业分散无法形成规模效益，产销脱节等因素一直困扰着当地的发展，限制了村民的增收致富。
近年来，乐城镇通过高要区乐城供销社，打造仙人坑村“山坑菜”种植示范基地。为了进一步扩大蔬菜种植规模，高要区乐城供销社采取“公司+基地+农户”模式，为农户提供种子、化肥等物资，蔬菜栽植技术指导服务以及成品蔬菜销路和保底回收，鼓励农户发展种植山坑菜。
肇庆市高要区供销社企业集团公司总经理邓智勇告诉《小康》记者，目前，种植示范基地以种植菜心、芥菜、番茄、茄瓜等日常蔬果为主，主要供应到肇庆市、高要区的机关企事业单位以及医院、各类学校饭堂。高要区乐城供销社在现有种植示范基地的基础上，专门成立扶贫农民专业合作社，启动蔬菜产业扶贫基地项目，全方位对接乐城镇当地贫困户，拓宽蔬菜种植产业，夯实乐城镇特色农业发展基础，进一步实现产业增值，使农户在家门口可务工赚钱，为促进乡村振兴战略实施作出了突出的贡献。
2020年高要区蔬菜播种面积50.93万亩，总产量106.73万吨。全区蔬菜品种布局合理，近郊镇重点发展本地城镇旺销的叶菜类，远郊镇则重点发展适宜远途运销的蔬果类蔬菜，形成了“远郊茎果、近郊叶菜”的生产格局，全区蔬菜走廊长年保持上市的蔬菜品种有43个。同时，2020年高要区在蚬岗镇蚬二村建立蔬菜病虫绿色防控示范园区500亩，辐射带动5000亩。乐城镇在蔬菜病虫绿色防控示范园区内设立病虫、农药、肥料等多个监测点作为重点监测和农药废弃物回收桶，为蔬菜病虫害专业化统防统治与绿色防控技术推广提供病虫防治指导，带动蔬菜种植户开展绿色防控技术。