【摘 要】
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提高枣低温储藏保鲜率的措施初探马惠玲,张博勇,曹玉美(西北林学院陕西杨陵712100)鲜枣色鲜味美,营养丰富,其保鲜储藏[1,2]日益受到重视。一些研究表明,选择耐藏品种、低成熟度期采收、0~1℃低温储
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提高枣低温储藏保鲜率的措施初探马惠玲,张博勇,曹玉美(西北林学院陕西杨陵712100)鲜枣色鲜味美,营养丰富,其保鲜储藏[1,2]日益受到重视。一些研究表明,选择耐藏品种、低成熟度期采收、0~1℃低温储藏是延长鲜枣寿命的基本条件[1,3]。本文正是在...
Preliminary Study on Measures for Increasing Storage Rate of Jujube at Low Temperature MA Hui-ling, ZHANG Bo-yong, CAO Yu-mei (Northwest Forestry College, Yangling, Shaanxi 712100, China) Fresh jujube is delicious and nutritious, and its fresh storage [1,2] is receiving more and more attention. Some studies show that the selection of resistant varieties, low maturity harvesting, 0 ~ 1 ℃ low temperature storage is to extend the life of jujube basic conditions [1,3]. This article is in ...
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