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极地海域中的鱼类非常耐寒。它们的血液里常含有两种能降低其体内冰点的蛋白质：抗冻糖蛋白（AFGP）和不含糖的抗冻蛋白或抗冻多肽（AFP）。这些蛋白的编码基因已经被克隆，并将黄盖鲽AFP导人虹鳟鱼和大西洋鲑鱼，而改变了它们的抗冻基因进行了分离研究。所用实验材料鱼为中国内蒙古北部生活的瓦氏雅罗鱼（Leuciscus waleckii)，属鲤形目（Lypciniformes)，鲤科（Lyprinidae)，雅罗鱼亚科（Leucisinae)，基本按标准方法构建瓦氏雅罗鱼的基因文库。只在包装反应至30分钟时，再加一