【摘 要】
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目前,中国的食品问题成为关系国计民生的大问题,在此背景下发展出的生鲜电商,成为2012年的行业热点。这部分解决了食品安全问题,同时又带来了诸如物流成本太高等新的困扰。本
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目前,中国的食品问题成为关系国计民生的大问题,在此背景下发展出的生鲜电商,成为2012年的行业热点。这部分解决了食品安全问题,同时又带来了诸如物流成本太高等新的困扰。本文旨在通过对国内生鲜电商市场的调查研究和典型生鲜电商运营商的成功经验与失败教训的总结,探索出适合我国国情的发展对策,为目前还没有出现生鲜电商的地区提供发展建议。
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