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四年前，艺康和第一财经在中国食品科学技术学会的支持下创办了“中国食品健康七星公约联盟”（以下简称“七星联盟”），它的成长和中国食品工业的发展息息相关、中国的GDP在很多行业的业绩已经是全球第一了。而在已经过去的2年里，超过美国成为全球最大行业的还有中国的食品工业。中国的食品行业总体规模接近102；亿，是国内GDP最重要的组成部分之一。