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中稻1号（原名连粳06-540）是由中国农业科学院作物所和江苏省连云港市农业科学院合作选育的中熟中粳水稻新品种，组合为中1319／连96—1／中粳8415，具有食味品质好，增产潜力大，高抗条纹叶枯病、黑条矮缩病轻等特点。适宜河南省沿黄、山东省南部、江苏省淮北、安徽省沿淮、淮北等稻区手栽种植及苏中地区机械栽插。通过稀播壮秧、小穴密植、平衡施肥、合理肥水管理等措施，获得高产。