【摘 要】
：
以大枣和枸杞为原料，热水浸提制取枣汁和枸杞汁，然后以感官指标评分，采用Box—Benhnken响应面分析枣汁和枸杞汁添加比例、加酸量、加糖量3个单因素对感官值的影响，探讨大枣枸杞复
【基金项目】
：
山东省自然科学基金(ZR2011CM039)
论文部分内容阅读
以大枣和枸杞为原料，热水浸提制取枣汁和枸杞汁，然后以感官指标评分，采用Box—Benhnken响应面分析枣汁和枸杞汁添加比例、加酸量、加糖量3个单因素对感官值的影响，探讨大枣枸杞复合饮料的最佳生产工艺。结果表明：枸杞汁与枣汁比率为17，加酸量8．0％，加糖量0．2％，在此最优条件下，感官评分为95。
其他文献
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
河豚毒素为一类自然界广泛分布的神经性毒素,毒性极强,可通过阻碍钠离子通道而抑制神经传导,使神经麻痹而导致死亡,成为威胁水产品质量安全的重要风险隐患之一,受到国际社会
本文提出一种基于用户指令方式的用户行为识别方案,使系统主动地为用户提供服务,从而提高家居的智能化程度,同时易于实现便于推广。通过实验分析,系统有效解决传统智能家居系
研究以成本最小为目标的多仓库选址模型,在考虑建设费用、运营费用、运输费用的基础上增加时间因素,并将时间转化成惩罚成本来平衡仓库与各个需求点之间的距离。采用0~1变量
成渝地区位于我国东西结合、南北交汇处,是承接华南华中,连接西南西北,沟通中亚、南亚、东南亚的重要交汇点和交通走廊,是国家向西向南开放的前沿。而川南经济区不仅属于成渝
对中小企业进行信用评级,为避免仅从财务指标着手造成评价的不全面或不合理,笔者建议运用AHP方法,将定性与定量手段相结合构建评级指标体系,对中小企业的资信状况进行评价。
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
由于具有行业覆盖面广、企业与员工数量庞大、增长灵活快速等特点,我国小微企业成为了中国经济发展的重要组成部分,并且在提供经济发展新动力、推动技术革新、扩大就业范围以
就我省三人制篮球赛规则中的一些问题提出一点自己的看法 ,以便规范我省三人制篮球赛规则 ,使三人制篮球赛在我省得以逢勃发展