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随着影像技术的发展,越来越多的研究表明细胞器之间存在广泛的直接相互作用,其主要功能是参与物质运输、细胞器新生与生长、细胞器分裂与融合等.细胞器间的互作主要由定位于这些膜器表面的蛋白质分子相互作用介导,磷脂也在其中发挥作用.脂滴作为储存中性脂的细胞器,是细胞内脂质代谢的中心,同时对机体脂稳态的维持起着至关重要的作用.从脂质代谢的角度,内质网是多数脂质合成以及新生脂滴生成的场所,线粒体和过氧化物酶体作为脂肪酸氧化的场所,自噬小体/溶酶体则参与脂质的快速脂解,它们都直接参与脂质代谢.脂滴与内质网、线粒体、