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猪瘟（Classical Swine Fever,CSF）又称猪霍乱（Hog Cholera,HC）,是由猪瘟病毒引起的猪的一种急热性致死性疾病.猪瘟具有高度接触传染性,流行广泛,发病率高、死亡率高,危害极大.在OIE（世界动物卫生组织）制定的《国际动物卫生法典》中，它被列为A类16种法定传染病之一；在我国制定的《家畜家禽防疫条例实施细则》中也被列为一类传染病。