【摘 要】
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取1日龄105羽黄羽肉鸡随机分成3组,每组35羽.以玉米-豆粕日粮为对照,小麦-豆粕、玉米-豆粕-小麦可溶性非淀粉多糖(SNSP)提取物日粮为试验组.分别测定1,4,7,10,14,18及21日龄
【机 构】
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华南农业大学动物科学系,,中国农业科学院畜牧所,
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取1日龄105羽黄羽肉鸡随机分成3组,每组35羽.以玉米-豆粕日粮为对照,小麦-豆粕、玉米-豆粕-小麦可溶性非淀粉多糖(SNSP)提取物日粮为试验组.分别测定1,4,7,10,14,18及21日龄肉仔鸡胰脏和小肠内容物中脂肪酶的活性,以观察肉仔鸡脂肪酶发育的规律和小麦SNSP对其活性的影响.结果表明:(1)肉仔鸡胰脏脂肪酶的活性在2周龄内逐渐增加,在第3周略有下降,在3周末达到最高值.小肠内容物脂肪酶活性变化不大.(2)除18日龄小麦SNSP提取物组外,小麦日粮和玉米-豆粕-小麦SNSP提取物日粮能分别降低所有日龄黄羽内仔鸡胰脏脂肪酶的活性(P＜0.05).两组日粮也分别降低了4～10日龄肉仔鸡小肠内容物的脂肪酶活性(P＜0.05).体外研究表明,小麦SNSP对脂肪酶的活性有明显的抑制作用(P＜0.05).
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