体操运动员血锌水平的调查

来源 :营养学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qi_anwei1986
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锌是人体内的必需微量元素。近年来随着对锌在人体内生理作用研究的深入,越来越受到人们的重视。根据以往研究的结果证明,人体有100多种酶含有锌。这些酶主要参与机体的能量代谢,核酸代谢及免疫功能。体内所有参与蛋白质代谢的酶都含有锌。所以了解人体内血锌的正常水平,特别是运动员这种特殊人群的血锌正常水平很有现实意义。血锌是可以 Zinc is an essential trace element in the human body. In recent years, with the deepening of the research on the physiological role of zinc in the human body, more and more people are paying attention to it. According to the results of previous studies have shown that the body has more than 100 kinds of enzymes contain zinc. These enzymes are mainly involved in the body’s energy metabolism, nucleic acid metabolism and immune function. All enzymes involved in protein metabolism in the body contain zinc. So to understand the normal level of zinc in the human body, especially athletes, this special group of normal blood zinc level is of great practical significance. Zinc is okay
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