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球茎茴香原产西欧。食用嫩株高54厘米,开展度45厘米,单株重800—1000克。全株有叶5—6片,叶片重500克左右,叶柄长,叶间距离大。叶面光滑无毛,有蜡粉。植株基部因叶鞘部分较大巨互相抱合呈扁球形,球茎重300—500克。
特种蔬菜——球茎茴香
【摘 要】
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球茎茴香原产西欧。食用嫩株高54厘米,开展度45厘米,单株重800—1000克。全株有叶5—6片,叶片重500克左右,叶柄长,叶间距离大。叶面光滑无毛,有蜡粉。植株基部因叶鞘部分较大
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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1996年1期
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