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金针菇菌丝生长量与可溶性蛋白含量变化比较研究
金针菇菌丝生长量与可溶性蛋白含量变化比较研究
来源 :食用菌学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fbrjsdlf
【摘 要】
:
对6株金针姑菌丝在发育过程中的生长变化规律作了比较研究。结果表明,不同菌株在不同培养时期菌丝的生长量与各自的可溶性蛋白含量的变化有密切的关系。而在同一培养时期各菌株
【作 者】
:
毛慧玲
李思光
【机 构】
:
南昌大学生物科学工程系
【出 处】
:
食用菌学报
【发表日期】
:
1998年4期
【关键词】
:
菌丝
生长量
可溶性蛋白含量
金针菇
Hypha Growth rate Soluble protein content
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对6株金针姑菌丝在发育过程中的生长变化规律作了比较研究。结果表明,不同菌株在不同培养时期菌丝的生长量与各自的可溶性蛋白含量的变化有密切的关系。而在同一培养时期各菌株的菌丝生长量与可溶性蛋白含量无明显的关系。杂交菌株Z76的菌丝生长量和可溶性蛋白含量高于双亲,可与杂交19号相媲美。
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