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冬季是红薯大量上市的季节，最近，李女士到市场上购买红薯时，发现在红薯之外，还有一种紫皮紫瓤的紫色薯。这种紫薯跟常见的红薯个头差不多，大小不怎么匀称，大的一只就超过0.5公斤，小的一般三四两，紫薯的皮色和内里都是紫的，价格十分昂贵，市场上一般卖三四元0.5公斤。
紫薯抗癌防老金品
【摘 要】
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冬季是红薯大量上市的季节，最近，李女士到市场上购买红薯时，发现在红薯之外，还有一种紫皮紫瓤的紫色薯。这种紫薯跟常见的红薯个头差不多，大小不怎么匀称，大的一只就超过0.5公斤，小
【出 处】
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食品指南
【发表日期】
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2009年2期
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