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编辑老师:我们这里的一些高档饭店茶楼近一两年都在卖广东早茶,其中一些广式"笼点"就很受顾客欢迎.你们能不能在<四川烹饪>上介绍一些这方面的知识及制作方法.
说说“笼点”及其制作
【摘 要】
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编辑老师:我们这里的一些高档饭店茶楼近一两年都在卖广东早茶,其中一些广式"笼点"就很受顾客欢迎.你们能不能在<四川烹饪>上介绍一些这方面的知识及制作方法.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2001年3期
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