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对山东省储藏大米、小麦和玉米中霉菌毒素及污染水平进行了抽样调查，并对新旧储粮中霉菌毒素污染水平进行了比较。
几种真菌毒素在山东省主粮中污染状况调查
【摘 要】
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对山东省储藏大米、小麦和玉米中霉菌毒素及污染水平进行了抽样调查，并对新旧储粮中霉菌毒素污染水平进行了比较。
【出 处】
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粮食储藏
【发表日期】
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2000年2期
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