最近全国第三次“质量月”活动,国务院给293项产品分别颁发了金质或银质奖章。我省十二种产品荣获银质奖章,轻工产品占三项,其中有哈尔滨松江罐头厂的红梅牌甜炼乳和八五一一农场完达山食品厂的完达山牌全脂加糖奶粉。在今年六月全国第一届乳制品质量评比会议上,选出十个部优质产品,我省占有七名,包括上述两家,还有安达食品厂、肇东乳品厂、齐齐哈尔乳品厂的全脂奶粉;还有安达乳品厂、大庆乳品厂的全脂加糖奶粉。本刊在这一期上介绍了完达山食品厂、松江罐头厂、肇东乳品厂的有关企业管理和质量管理的文章,以期引起乳品行业同行的重视。产品质量的好坏,是企业各项工作的综合反映,涉及技术问题、管理问题、内部条件、外部条件,等等。但从三个厂的经验来看,首先应解决的,仍然是认识问题。如何贯彻“质量第一”的方针,关键在领导。松江罐头厂,敢与国内外名牌产品比高低,十几年来,不断总结经验,找差距,贵在对技术精益求精,终于在全国评比中荣获甜炼乳产品的冠军。外商指名认购“红梅牌”甜炼乳,为国家争得了荣誉。八五一一农场完达山食品厂,厂小志气大,把产品质量当作企业的生命看待,把用户对产品是不满意,作为考核产品质量的主要标志,力求做到“让用户高兴,让人民喜欢,让子孙后代称赞”。为加快国家四化进程多创利,贵在不怕麻烦,不安于现状、不墨守成规,不断进取,山沟里飞出了金凤凰。肇东乳品厂,充分发挥群众当家理财的作用,为优质低耗,人人当家作主,不是“斤斤计较”,而是“两克必究”,贵在规章制度明确,工作过细,为我省总结制订了一整套可供参考的经济核算制度,该厂《乳品行业群众核算》一书,是我国乳品行业第一本阐述经济核算方面的专著。我们盼望荣获国家质量奖的企业,能一分为二看自己、戒骄戒躁、再接再厉,百尺竿头,更进一步,去攀登质量新高峰。未获奖的企业,要奋起直追,迎头赶上.我们希望通过评选优质产品,创名牌、夺金牌的活动,能把我省乳品行业的质量管理和企业管理提高到一个新水平,为明年夺金牌打下良好的基础!